אין חגיגה בלי עוגה, את זה אנחנו כבר יודעים מאז שאנחנו ילדים. חלק מהאימהות שלנו (מה לעשות – אבות לא ממש בישלו ואפו לפני מספר שנים, וטוב שהדבר משתנה!) היו מכינות עוגת שוקולד עם סוכריות, לפעמים במקום ליצור עוגות מספרים, היו מפזרות סוכריות מסביב לעוגה או יוצרות את המספר של גילו של הילד או הילדה וחלק מהאימהות שפחות אהבו לאפות או חששו ממלאכת האפייה קנו עוגה בסופר או באחת הקונדיטוריות.
כך או אחרת וכפי שכתבתי – לכולנו היו ברור שחייבים עוגה בשביל לחגוג. אך עולם העוגות גדל והתפתח, ספרי עוגות יצאו לאור ואתגרו את המוחות והידיים, חותכנים ואביזרים ייעודיים לאפייה מילאו את החנויות והיום ניתן לראות שהטרנד המוביל הוא עוגות מספרים – עוגות אלו לקחו את כל תחום האפייה צעד גדול קדימה. אולי הגיע הזמן לקחת סדנת עוגות מספרים 😉
עוגות המספרים מטריפות את הקהל
סביר להניח שגם אתם ראיתם עוגות מספרים (שנקראות גם עוגות נאמבר קייק או עוגות בצק פריך שקדים), שמטריפות את החברים ברשתות החברתיות ואת כל מי שרואה אותן.
עוגות המספרים ייחודיות מאוד וברוב המקרים מוכנות לכבוד ימי הולדת, כך שאם למשל הילד בן 5 – תהיה העוגה בצורת המספר 5 ואם סבא חוגג יום הולדת 90, מעוצבת העוגה בצורת המספר 90.
לא משנה מהו גילם של החוגגים – עוגות מספרים תמיד ירגשו ויפתיעו משום שהן מעוצבות באופן ייחודי, הן טעימות להפליא ומשום שיש בהן אמירה אישית.
עוגות בצורת מספרים כבר נראו לפני עשרות שנים, אך הן השתנו מאוד וכבר אינן עשויות משכבות טורט.
עוגות המספרים של היום עשויות משכבות דקות של בצק פריך כשעל כל שכבה ישנו קרם טעים ובסוף התענוג הזה מופיעים קישוטים רבים, כמו למשל: מקרונים, פירות, סוכריות ושוקולדים. וכדי ללמוד איך עושים אותן? רק עם סדנת עוגות מספרים!
עוגות מספרים – איך מכינים את היצירות האלו?
זוהי בדיוק השאלה. לא כולם למדו את רזי עולם הקונדיטוריה ואנשים רבים אינם מבלים את ימיהם ליד התנורים, לשים את הבצק ויכולים להשקיע שעות ארוכות בעיצובים. אך הרצון לייצר עוגות יפהפיות שכאלו קיים בהחלט.
אני – לייזה תובל, קלטתי את הרצון הזה, לו לא היה מענה הולם, ופיתחתי פטנט ייחודי – חותכנים גדולים לעוגות מהדור החדש.
החותכנים הנפלאים יוצרו באמצעות הדפסת תלת ממד – שיטה שעושה מהפכה בעולמינו, והם עשויים מעמילן תירס שהוא חומר איכותי ביותר.
החותכנים שלי נמכרים במחירים משתלמים וניתן לרכוש אותם מהחנות המקוונת שלי. בחנות מוצעים חותכנים לעוגות בכל המספרים, כך שבמידה שתרכשו אותם, תוכלו ליצור בעצמכם עוגת מספרים מושקעת בלי להשקיע הרבה מאוד זמן.
לא רק זאת, אני מאוד ממליצה להירשם לסדנת עוגות מספרים. סדנה בה תלמדו את רזי עוגות המספרים ותוכלו להכין עוגות מספרים מפוארות לכל יום הולדת.
בררו גם על קורס עוגות מעוצבות!
לאפות זו אומנות
את עוגות המספרים תוכלו להכין לאנשים האהובים עליכם ולהעניק להם מתנה מרגשת שתשמח את כל הסובבים שייהנו מחתיכה עסיסית וטעימה של עוגת מספרים משובחת.
אם אתם מעוניינים לקבל מידע נוסף על סדנת עוגות מספרים, תוכלו ליצור קשר ואשמח לסייע.
לעוד מבחר עוגות לימי הולדת